Мы пскопские 10 лет спустя. Пушкинские Горы 5. Деревня Бугрово.

 

10 августа 2024 года. 

После сытного обеда на въезде в деревню Бугрово мы приехали в сам этно-комплекс. Это любопытное место находится в 1,5 километрах от усадьбы Михайловское и в 4 километрах от Пушкинских Гор. Музей «Пушкинская деревня» - единственный в Псковской области музей деревянного зодчества под открытым небом. 

Поскольку билеты в музей «Пушкинская деревня» мы взяли на последнюю экскурсию (а без экскурсии посещение комплекса невозможно, побродить свободно в одиночестве между постройками, как в новгородских Витославицах, нельзя), но до неё ещё оставалось пол-часа, нам предложили посетить водяную мельницу.

  

Водяная мельница — отдельный музей, входящий в состав заповедника. Музей начал свое существование в 1986 году, когда прибалтийские реставраторы из города Резекне подарили Пушкинскому Заповеднику сруб настоящей водяной мельницы. В 2007 году «Музей-мельница в д. Бугрово» был открыт после реконструкции, став настоящей действующей мельницей. Когда её запускают, можно увезти с собой свежесмолотую муку.

  Первое известное нам письменное упоминание о «мельнице оного Святогорского монастыря на реке Луговке об одном поставе» относится к 1761 году. В трех верстах от Святогорского монастыря, на речке Луговке стояла мельница, крытая тесом, рядом мельничный амбар и дом мельника.

  В те годы, когда в Михайловском жил Пушкин, мельница в Бугрово имела внушительный вид. Её размеры - это площадь в пять на три с половиной сажени, высота - восемь аршин. Но не только размеры и своеобразная «физиономия» выделяли водяную мельницу на фоне других деревенских построек. В отличие от них, она была крайне «разговорчивым» сооружением. Рев мчащейся по деревянному лотку воды, скрежет вращающихся водяных колес, валов и жерновов сливались в одну господствующую над всей округой «мельничную» арию, заглушавшую все иные звуки.

   Местные крестьяне сохранили воспоминания о встречах с Пушкиным в Бугрово: «Пушкин любил зимой с дворовыми в людской лучину щипать, песни петь, в особенности про березу белую. На мельницу в Бугрово бегать любил. Иной раз совсем от муки поседеет, станет как старый мельник». Не исключено, что здесь поэтом было подмечено постепенное затухание мельничных работ с наступлением зимы:

Дохнул осенний хлад - дорога промерзает.

Журча еще бежит за мельницу ручей,

Но пруд уже застыл...

               («Осень»1833г.)

Мельник нас встретил не столько приветливо, как делово. Внешний вид мельника я так себе и представлял: коренастый, плотный, даже чуть полноватый, с мощными ладонями и с покрытой мукой бородой. Он не хотел, чтобы мы его снимали, только раз случайно попал в кадр, просеивая муку. 

Даже фартука не надел, показывая всем своим видом, что это его последняя экскурсия на сегодня. Он рассказал и показал нам устройство водяной мельницы, принцип её работы, технологию производства муки, даже почитал стихи и рассказал кое-какие моменты из жизни Пушкина.

   К образу мельницы Пушкин обращается в 1826 году, во время работы над замыслом драмы, получившей впоследствии название «Русалка»:

Вот мельница! Она уж развалилась;

Веселый стук ее колес умолкнул;

Стал жернов…

Эти строки написаны в 1829 году. Но не являются ли они воспоминаниями о водяной мельнице, находившейся неподалеку от Михайловского? В пушкинских черновиках драмы «Русалка» упоминается не только мельница, но и «хижинка», в которой жили мельник и его дочь. И в Бугрово на время появления замысла драмы, находилась не только мельница, но и так называемый «дом мельника»: «изба с сенями, крытые дранью».

Мельница, как я уже сказал, действующая. На сайте музея написано, что запускают её по субботам и воскресеньям. В праздничные дни проходит театрализованный запуск мельницы. В память о её посещении можно увезти с собою свежемолотую муку, упакованную в сувенирный пакет. Мы были в субботу, но мельницу ради нас не запустили. Наверное, поздно пришли.

Круги для разных степеней помола применяются разные.

Редуктор, преобразующий вращение из горизонтальной плоскости в вертикальную и увеличивающий скорость вращения, выполнен из дерева и все эти деревянные детали легко заменить.

Сита для муки разного помола.

Образцы сырья выставлены для детей асфальта, вроде меня: рожь, пшеница, ячмень, овёс, гречиха. Здесь я узнал впервые, что стебли ржи намного выше, чем пшеницы. До этого был в уверенности, что наоборот. И вообще увидел, как выглядят эти злаки. 

   Под снопами колосьев в мешки собраны зёрна. Их внешний вид тоже стал для меня откровением.

Настольная книга каждого уважающего себя мельника издана в далёком 1818 году и с тех пор ни разу не переиздавалась.

На этом знакомство с мельницей подошло к концу. Пора идти в музей "Пушкинская деревня". Здесь можно познакомиться с особенностями устройства жилища псковского крестьянина, бытом, местными ремёслами и промыслами.

Ссылка Пушкина в Михайловское — это период активного знакомства поэта с жизнью русской деревни. Местный крестьянин В. Е. Алексеев вспоминал: «Бабушка у меня была из деревни Бугрово - от Михайловского рукой подать. Бывало, пойдет гулять в михайловский лес или за грибами — и зайдет в деревню. По избам ходил, интересовался, как живут. Носил деревенскую рубаху, соломенную шляпу и тростку(1)...». Деревенька была небольшая — всего-то два двора. В настоящее время она восстановлена в том виде, в каком ее знал А. С. Пушкин: дом крестьянина, состоящий из избы по-черному и горницы, двор, амбар, поветь, конюшня, баня, гумно, овин. Малое количество дворов — явление, характерное для Псковской губернии, не прошедшее мимо поэтического ока поэта. В элегии «…Вновь я посетил» (1835 г.) поэт заметит: …По брегам отлогим // Рассеяны деревни …». «Рассеяны» – как маленькие зернышки…

Кстати о зёрнышках: начали экскурсию мы с овина. 

Но прежде, чем в него зайти, рассматриваем соломенную крышу. Такое покрытие в последнее время стало модным трендом, особенно в Великобритании. Фото из интернета:

Говорят, правильно уложенная соломенная крыша может простоять (или пролежать?) лет 50. Но работа мастеров, способных её уложить, ценится очень высоко. Понятно, что у нас другой случай - воссоздание деревни 19 века, а не дань модным поветриям века 21-го. Но если во времена Пушкина любой мужик мог покрыть крышу (обычно двум рукастым мужикам требовалось 2 дня на такую работу), то сейчас этот навык утрачен. А редким хорошим специалистам в этой области надо хорошо платить и тут музей решил сэкономить. Видите дыру в покрытии крыши в правом верхнем углу снимка?

Здесь эту дырку показал крупнее. Слой соломы должен быть в несколько раз толще.

А это вид крыши изнутри. Вот как привязывают снопы соломы к обрешётке. Проволока, как современный материал (на самом деле уже тоже прошлый век, только 20-й, а не 19-й, но наши строители этого пока не знают) приемлема для использования в английском доме, но аутентичности ради нужно было привязать, как в 19 веке - соломенным жгутом. Но для лохов(2) туристов и так сойдёт.

Общий вид "овина". Так экскурсовод ошибочно называет весь комплекс строений. На самом деле овин - постройка, предназначенная для сушки снопов перед обмолотом. То, что вы видите на снимке - гумно: хозяйственная постройка предназначенная для обмолота зерна, крытый ток. Овин мог просто примыкать к гумну или входить с ним в один сруб (как в нашем случае, тогда такая постройка называлась – ригой. Но никак не овином, являющимся лишь составной частью риги. Так что экскурсоводу (который, кстати, очень не понравился Свете) надо изучать материальную часть(3). 

Так снопы сушили в этом самом овине. Под самым потолком устроены из жердей грядки для развески снопов, а в углублении, прямо на земле (из соображений пожарной безопасности) находится очаг-печь, сложенная из крупных камней насухо. Когда топится печь, горячий дым свободно проникает в верхнюю часть через широкие щели и, проходя между снопов, вытягивается в волоковое оконце или уходит в приоткрытую дверь.

Справа на фото - печка.

Вот почему овины часто горели, хоть печи в овинах использовали беструбные. По причине частых пожаров в овинах народ придумал о них очень много поговорок:

Непрочная хоромина (4) овин.

Без огня овина не высушишь.

Хоть овин гори, а молотильщиков корми.

Хоть овин огнём гори, а брагу вари.

 

И даже классика советского кино о них упоминает:

"— Сегодня я буду кутить. Весело, добродушно, — со всякими безобидными выходками. Приготовьте посуду, тарелки — я буду все это бить. Уберите хлеб из овина — я подожгу овин".

— Король, «Обыкновенное чудо». Фото из интернета.

   Гумно представляю собой приземистую массивную клеть, состоящею из трех частей. Средней широкой, собственно тока, пол которой сделан из тщательно пригнанных друг к другу плах. По бокам расположены узкие отсеки куда укладывают солому после обмолота. В торцовых стенах двое широких ворот образуют сквозной проезд, вы это видели на одном из фото выше (где написано про материальную часть). 

   Света даже попыталась (и не безуспешно) обмолотить небольшой сноп. Правда, фото получились смазанными, так что поверьте на слово.

На примере отдельно стоящего сарая покажу другую вариацию кровли, не чисто соломенную: нижние слои из тростника, а верхние - из соломы.

Но опять покрыто некачественно. Не случайно на мой вопрос, сколько такая крыша служит, последовал ответ экскурсовода: "Максимум 7 лет, а верхние слои бывает и через 3 года меняем". Вот так, скупой платит дважды. Если бы наняли нормальных (пусть дорогих) работников, меняли бы раз в 50 лет.

Банька - непременный атрибут любого крестьянского двора на Руси. Ну любил наш "отсталый" народ содержать себя в чистоте, в отличие от некоторых "цивилизованных" европейцев. Французов, например. Правда, последние нашли до гениальности простой способ избавления от неприятного запаха: изобрели одеколон и туалетную воду. 

На фото - настоящая русская каменка: жгли костёр, нагревая камни, открывали двери, выгоняя угарный газ и, плеская на нагретые камни, парились. Воду грели этими же камнями, спуская раскалённые булыжники в кадку. Вторая кадка была наполнена холодной водой. В данной реконструкции опять была допущена неточность: дверь в русских банях всегда открывалась внутрь бани, а не в предбанник: так лучше держалось тепло и дверь не распахивалась от давления пара, когда плескали на камни. Почему не пригласили консультантов, когда строили, не знаю. Наверное, опять экономия.

В бане крыша крыта не сеном, а одним тростником: третий вид кровли. 

Она сработана куда более добротно, посмотрите на слой и относительно ровные ряды вязанок. 

Рядом с избой расположен ещё один комплекс. Первые два сруба - для скотины. Но скотины в музее отродясь не было. Поэтому двери закрыты. Если некому в музее за коровами, курами, свиньями, овцами и пр. ходить(5), то сделали бы чучела домашних животных. Их кормить не надо, а показать маленьким детям можно. 

Остальные срубы комплекса: амбар и открытая клеть для хранения транспортных средств, не прошедших государственную регистрацию в ГАИ(6).

В этом гараже техника проходит техобслуживание и дожидается сезона. Номеров, как видите, нет.

Прежде, чем зайти в крестьянскую избу, мы решили поскрести по сусекам в амбаре. Точнее, за нас решил экскурсовод. 

Полными эти закрома не назовёшь, даже на колобок в таких сусеках не наскрести(7), но общее представление об амбаре получить можно.

Переходим в сам крестьянский дом. 

Точнее, тут два крестьянских дома, объединённых в один. В одном (слева) доме печь топится по-чёрному, в другом (правом) - по-белому. 

Сначала по-чёрному. Как видите, трубы у печи нет, 

есть только отверстие для выхода дыма в горницу. 

Во втором доме уже печь по-белому, с трубой. 

Сложена по всем правилам постройки русской печи.

Клеть и подклеть. Здесь хранили сено и съестные припасы.

Такой размер огорода типичен для всех русских деревень, но городского жителя с дачей в 6 соток впечатляет. Этот огород, конечно, изрядно запущен: в начале августа всё должно расти и плодоносить, не как здесь. Нет, не такой видел крестьянскую усадьбу Пушкин!

В Пушкинских горах нам осталось посетить только могилу поэта в Святогорском монастыре, но об этом в следующий раз.

Как обычно, пояснение для иностранных друзей:

(1) тростку - трость.

(2) для лохов - для несведущих, грубое и высокомерное выражение.

(3) материальная часть - словосочетание из узкой армейской среды, им обозначали устройство военной техники: самолётов, пушек, танков и т.п. Выражение "учите матчасть (материальную часть)" перекочевало в гражданскую среду, стало очень распространённым. Эта фраза означает, что тот, кому она адресована совершенно не владеет информацией по теме, которую активно пытается «подсветить» своим мнением. Если совсем просто, то она означает: «Разберитесь сначала в теме, а потом отвечайте или вообще говорите на данную тему», т. е. учи основы, бездарь.

Есть даже анекдот: "При выполнении интернационального долга во Вьетнаме попал наш авиатехник в плен. Ну его, естественно, взяли в оборот - выдавай, мол, все секреты советского самолета! И мучили его, и пытали, и "сыворотку правды" вкалывали - молчит технарь, как рыба об лед! На какие только ухищрения ни шли "басурманы", - молчит наш технарь! Никакие изуверские методы так и не развязали язык мужественному советскому авиатехнику!

Наше командование, надо отдать ему должное, подсуетилось и через посредников совершило обмен пленными. Так наш герой вернулся домой.

Командование поначалу устроило ему дознание по всей форме, на предмет утечки секретной информации, но вскоре убедилось, что наш геройский техник не выдал тайну врагу! После чего его заслуженно наградили орденом.

И только обмывая орден в близком кругу коллег-технарей, он громко сказал:

- Ребята! Учите матчасть!!!

И тихо добавил:

- Там за это так пытают..."

А мне в армии командир говорил: "Учите матчасть, поймают враги, будут пытать - хоть будет чем с ними поделиться..."

(4) хоромина - хоромы, просторное жильё

(5) ходить за скотиной - ухаживать за ней

(6) ГАИ - государственная автоинспекция

(7) даже на колобок в таких сусеках не наскрести - отсылка к русской народной сказке "Колобок": Жили-были старик со старухой. Однажды просит старик:

— Испеки, старуха, колобок.

— Из чего испечь-то? Муки нет.

— Эх, старуха! По амбару поскреби, по сусеку помети; авось муки и наберется.

На Западе распространена вариация этой сказки — «Пряничный человечек».